LA RANCE VOUS PROPOSE UNE CUISINE DE MARCHE SIMPLE ET GOURMANDE ALLIANT LA QUALITE ET LA FRAICHEUR DES PRODUITS CUISINES AU FIL DES SAISONS

 

Si vous le souhaitez, nous vous proposons des Plats Végétariens et Sans Gluten

 

 

LA BRASSERIE à La Carte

 

LES ENTREES à PARTAGER OU PAS*

L'Assiette de Saumon Gravlax - La Petite -7 €, La Grande- 14 €

Le Foie Gras de Canard Maison Mi-Cuit - La Petite -7 €, La Grande- 14 €

L'Assiette de Jambon de Pays - La Petite -7 €, La Grande - 14 €

 

LA MONTAGNE

La Tartiflette Savoyarde au Reblochon et Jambon de Pays - 15.90 €

 

LES VIANDES

Le Coeur de Rumsteck(Race à Viande, V.B.F.) et ses Légumes - 18 €*

Le Tartare de Boeuf (V.B.F.) et ses Pommes de Terre - 21 €

Le Magret de Canard Grillé et ses Légumes de Saison - 17 €

La Brochette de viande (V.B.F.) avec ses Pommes Sautées ou Légumes

 

LA MER

Les Noix de Saint-Jacques aux Petits Légumes - 24 €

La Pêche du Marché aux petits légumes (pris selon cours)

 

LES DESSERTS

Le Dessert Maison du Jour (prix selon cours)

Le Moelleux au Chocolat Maison et sa Crème Fouettée - 8 €

Les Coupes Liégeoises Café, Chocolat ou Caramel de chez Mr. Elien - 6 €

Le Rocher Glacé Caramel au Beurre Salé de chez Mr Elien - 8 €

Le Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges - 6 €

 

 

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Le Retour du Marché à 14.90 €

Le Midi du lundi au samedi sauf jour férié jusqu'à 13h30 le midi et 20h15

 

L'Assiette de Crudités ou La Terrine de Campagne

Et

Le Plat du Marché

Ou

La grande salade Fraîcheur (crudités variées, jambon de pays et fromage)

Et

La Crème Dessert ou le Fromage Blanc ou La coupe de Glace ou Le Café Expresso

 

accompagné d'un verre de boisson à commander en début de repas

vin de France rouge ou rosé, multi fruit ou eau de source

 

 


LA MER
29,90 €

 

Les Noix de Saint Jacques Poêlées au Beurre Citronné  et
aux Petits Légumes

 

 

+

 

Le Dessert Gourmand

LE SUD-OUEST
29,90 €


Le Foie Gras de Canard (I.G.P.)
Maison Mi-Cuit


+


Le Magret de Canard grillé autour de ses légumes

LE CLASSIQUE 
22,90 €


La Pièce Bouchère

ou
La Pièce du Poissonnier

 

+

 

Le Dessert du Jour

LA MONTAGNE
20,90 €

 

La Tartiflette Savoyarde au Fromage Fermier

 

+

 

Le Dessert du Jour




 Restaurant La Rance

7 Rue Saint Guillaume

35730 Pleurtuit

 

Siret : 500 564 547 00015

 

 Réservation  : 02 99 88 86 94

N°1 des restaurants à Pleurtuit